Para rescatar la tradición y riqueza del estado surge Con Sabor a Michoacán, una iniciativa que busca solucionar el grave problema de la comercialización que sufren cientos de agricultores mexicanos.La Crónica de Hoy | Con sabor a Michoacán busca conquistar exigentes paladares
Este proyecto se basa en dos ejes fundamentales: el primero de ellos es crear una nueva cultura de la comercialización basada en el mercado y en el consumidor y con el segundo buscan posicionar al estado como el mejor productor de frutas.
Su compromiso con cada uno de los productores de la región es impulsar su competitividad en el mercado y las actividades de la fundación van dirigidas a todos los grupos que integran la comercialización: agricultor, mayorista, distribuidor y minorista; y consumidor. La intención es reactivar la agricultura.
Las variedades que inundarán el mercado son: mango, fresa, zarzamora, aguacate, papaya, durazno, guayaba, fresa, toronja y limón.
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