Requieren infraestructura para industrializar la guayaba y exportarla

El presidente de la Unión Agrícola Estatal, Juan Moreno Díaz, señaló que para exportar guayaba y coco al mercado hispano de Estados Unidos, se requiere contar con infraestructura que permita industrializar estos productos, ya que para enviarlo en fresco se tienen algunos problemas fitosanitarios, especialmente en el primero.

Juan Moreno explicó que en el estado son sensibles de exportación sin ningún problema productos como el aguacate, el mango, la toronja, la fresa, la zarzamora y el coco.

«En donde sí hay una limitante es en el caso de la guayaba por el problema fitosanitario; esta problemática se pudiera eludir al procesar la fruta, se puede elaborar puré, jugo y pasta; para esto, el sector primario requiere una coinversión para que haya infraestructura que permita darle este valor agregado y la industrialización», dijo.

Cambio de Michoacán | Se necesita infraestructura para exportar a EU

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